1. Tak, awokado zawierają dużo tłuszczu, ale jest to dobry rodzaj tłuszczu.
Zgadza się: przeciętne awokado zawiera około 240 gramów błonnika i 22 gramy tłuszczu.
Tłuszcz zawarty w awokado, równie ważny jak tłuszcz zawarty w smażonych lub przetworzonych produktach, to głównie tłuszcz jednonienasycony – ten sam, który jest zdrowy dla serca i znajduje się w oliwie z oliwek.
Tłuszcze te nie tylko wspomagają pracę serca, ale także pomagają zrównoważyć poziom sytości i zmniejszyć ochotę na cukier, co przyczynia się do utrzymania zdrowej masy ciała.
2. Awokado pomaga uzyskać uczucie sytości.
Jednym ze sposobów kontrolowania
głodu jest ciągła walka z nim .
W tym sensie awokado jest doskonałe: jest bogate w błonnik (około 10 gramów na owoc), który spowalnia trawienie i zapewnia uczucie sytości na wiele godzin.
Badanie z 2013 r. opublikowane w czasopiśmie Nutrition Journal wykazało, że osoby, które włączyły awokado do swojego lunchu, czuły się o 23% bardziej nasycone i miały o 28% większą szansę na zjedzenie posiłku w ciągu następnych pięciu godzin.
Mimo że awokado jest wysokokaloryczne, tak naprawdę pomaga jeść mniej.
