Placki Ziemniaczano-Serowe – Są Tak Dobre, że Moja Babcia Robi Je 3 Razy w Tygodniu!

Informacje o przepisie
Czas przygotowania: 15 minut
Czas smażenia: 15 minut
Łączny czas: 30 minut
Porcje: 4
Poziom trudności: Łatwy
Składniki
600 g ziemniaków
150 g tartego sera żółtego (gouda, cheddar lub mozzarella)
2 jajka
1 mała cebula, drobno starta
2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
3 łyżki mąki pszennej
2 łyżki posiekanego szczypiorku lub natki pietruszki
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól i świeżo mielony pieprz do smaku
olej do smażenia
Do podania
kwaśna śmietana lub jogurt grecki
świeży koperek
sałatka z pomidorów i ogórków
Sposób przygotowania