Jeśli szukasz luksusowego i sycącego dodatku, to Potatoes DelMonico to idealny przepis. Ten przepis składa się z warstw cienko pokrojonych ziemniaków russet, skąpanych w bogatym, kremowym sosie, a całość pokryta jest rozpływającą się mieszanką parmezanu i sera Gruyère. To idealny dodatek do różnych dań głównych, a nawet samodzielna przekąska, stanowiąca prawdziwie dekadencki posiłek wegetariański.
Ziemniaki DelMonico
Składniki:
Ilość składników
Ziemniaki Russet: 4 duże, obrane i pokrojone w cienkie plasterki
Śmietana kremówka: 1 szklanka
1/2 szklanki mleka pełnotłustego
Stary parmezan: 1/2 szklanki
Stary ser Gruyère: 1/2 szklanki
Czosnek: 2 ząbki, posiekane
Masło niesolone: 2 łyżki
Suszony tymianek: 1 łyżeczka
Sól i czarny pieprz do smaku
Posiekana świeża pietruszka (opcjonalnie, do dekoracji)
Instrukcje:
Więcej na następnej stronie
Ciąg dalszy na następnej stronie
